MAJALAHJURNALIS.Com (Jakarta) -Masalah kolesterol menghantui ketika setelah
momen Idul Fitri. Sebab, makanan yang tersedia selama hari raya banyak
mengandung lemak, daging yang memiliki kandungan kolesterol tinggi. Salah
satu cara orang untuk menurunkan kolesterol adalah dengan mengkonsumsi buah
nanas. Benarkah nanas bisa efektif menurunkan kolesterol? Dokter
spesialis penyakit dalam dr Rudy Kurniawan, SpPD memberikan penjelasan terkait
hal itu. Menurut dia, ada sebuah penelitian yang mengaitkan buah nanas dan
proses penurunan kolesterol. "Kandungan
bromelain pada nanas dapat membantu menurunkan kadar kolesterol," ujarnya
dilansir detikHealth. Hanya dia
menilai perlu ada penelitian mendalam soal efektivitas dan porsi masih
diperlukan. "Namun, seberapa banyak dosis dan efektivitasnya, perlu
penelitian lanjutan," kata dr Rudy. Ia lantas
mengungkapkan salah satu penelitian terkait manfaat bromelain pada proses
penurunan kolesterol. dr Rudy mengatakan bahwa terdapat penelitian yang
menunjukkan efektivitas dengan dosis bromelain sebesar 400 mg per hari. Untuk
memenuhi dosis tersebut, jumlah buah nanas yang dikonsumsi dalam sehari cukup
besar. "Sebagai
contoh ada penelitian yg menunjukkan efektivitas dengan dosis bromelain 400 mg
per hari. Sementara kandungan bromelain dalam nanas berkisar antara 0,1-0,6
persen. Artinya untuk mendapatkan dosis 400 mg perlu minimal 400 gram
nanas," ungkapnya. dr Rudy
mengingatkan bahwa olahraga dan menyeleksi makanan yang dikonsumsi selama
lebaran masih menjadi beberapa cara ampuh untuk menurunkan tingkat kolesterol
dalam tubuh. Ada baiknya masyarakat mengurangi pilihan daging berlemak serta
mengurangi jumlah kuah makanan yang tinggi minyak atau lemak. Sumber :
detiksumut
0 Comments