Getty Images/iStockphoto/monzenmachi
MAJALAHJURNALIS.Com (Medan)
- Piring dan peralatan makan yang digunakan untuk
menyajikan atau mengolah daging kurban sering kali meninggalkan bau amis yang
sulit hilang meski sudah dicuci dengan sabun. Aroma tersebut dapat menempel
cukup lama dan mengganggu kenyamanan saat peralatan digunakan kembali.
Untungnya, ada beberapa cara sederhana
yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada piring tanpa harus
menggunakan bahan pembersih khusus. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang mudah
ditemukan di dapur, piring bisa kembali bersih, segar, dan bebas dari aroma tak
sedap.
Dikutip detikProperti dari Cleanpedia,
berikut cara ampuh menghilangkannya.
1.
Lemon
Sudah jadi rahasia umum bahwa lemon
ampuh menjadi senjata untuk menghilangkan segala jenis bau. Lemon memiliki
wangi yang khas dan terkesan segar sehingga kerap menjadi bahan utama produk
kebersihan.
Terpisah, menurut Pakar Teknologi
Hasil Ternak IPB University Dr Tuti Suryati mengatakan lemon dan jeruk nipis
memiliki kandungan asam sitrat dan askorbat yang efektif menghambat pertumbuhan
bakteri pembusuk.
Ia mengatakan alasan bau daging tetap
menempel karena proses oksidasi lemak yang diawali dengan hidrolisis lemak dan
dikatalisis oleh enzim lipase. Lipase pada daging dapat berasal dari dagingnya
sendiri, juga dapat dihasilkan oleh bakteri yang mengontaminasi dagingnya.
2.
Air Panas
Cara lainnya yang bisa digunakan
adalah sebelum dicuci dengan sabun cuci piring, rendam dahulu dengan air panas.
Namun, sesuaikan juga dengan material piring. Apabila dari plastik tentu tidak
bisa. Merendam piring pun tidak perlu terlalu lama.
Air panas bisa melarutkan lemak daging
sehingga bau tidak akan menempel pada piring.
3.
Cuka Putih
Cuka sudah terkenal bisa menghilangkan
segala jenis noda, salah satunya noda lemak. Selain itu, cuka juga bersifat
anti bakteri sehingga piring dipastikan tidak akan berbau amis setelah dicuci.
Cara menggunakannya cukup dengan mencampurkan air dan cuka lalu gosok piring
hingga bersih, kemudian bilas.
Itulah bahan-bahan yang bisa
menghilangkan bau amis. Semoga bermanfaat!
Sumber : detiksumut
0 Komentar